Päivän säätämiset

[Samu]

joo enhän mäkään mitään vesikiljua tee, vaan jotain sitruunaa,greippiä tms. ja vaikka vaniljaa mausteeksi. siksi se onkin jotain kiljun ja kotiviinin väliltä.

ei sitä voi monen sukupolven aikaisia perinteitä katkasta

[p3]

Ei niitä kotiviinejäkään tai no viinejä yleensäkään voi kehua makuasiostahan ei voinut kiistellä. Olen itekki sillon kesken kasvusena hiivalitkua tehny ja juonu mutta ei sitä sen jälkeen ole ollu tarvetta kokeilla.

[Muurahainen]

Täytyy kyllä sanoa,ettei niin huonosti ole vielä koskaan menny,että olis pitäny kiljua dokata,jos ei ole ollu rahaa oikeeseen brenkkuun,niin sit on oltu juomatta. On sitä tullu maistettua,mutta ei se ole kyllä valkoihosen juotavaa

Sama

[Mois]

Täytyy kyllä sanoa,ettei niin huonosti ole vielä koskaan menny,että olis pitäny kiljua dokata,jos ei ole ollu rahaa oikeeseen brenkkuun,niin sit on oltu juomatta. On sitä tullu maistettua,mutta ei se ole kyllä valkoihosen juotavaa

Sama

Kyl on nirsoa porukkaa

[vilunki78]

hyvähän se on että pidetään vanhoja perinteitä yllä.

mutta silti olen kyllä sitä mieltä että tosi miehet ja naiset tiputtelee pontikkaa, eikä lotraa kiljujen kanssa

[taneli1]

kuulin jotain juttua jostain lapinmiehen salaisesta? juomasta, elikkäs tuoremehua ja sokeria kuulemma vain siihen laitetaan, ja ei ollenkaan hiivaa, aika ihme tavaraa taitaa olla jos ei hiivaa tarvitse ollenkaan mahtaako olla juotavaa tavaraa, prosentteja pitäisi olla kai n:12...

[Jarkotson]

Joo se pittää se mehu jäädyttää ja sitten laittaa ne sokerit ynnä muut virvoikkeet sekaan kun se mehu on sulanu
Ja tulleehan siihen rosentteja kun antaa käydä jonku 3 viikkoa
Siihen en ota kantaa onko juotavaa mutta kylläkait minä oon pari mehukatti purkillista sitä juonu ja ihan toimivalta vaikutti

[Mois]

Joo se pittää se mehu jäädyttää ja sitten laittaa ne sokerit ynnä muut virvoikkeet sekaan kun se mehu on sulanu
Ja tulleehan siihen rosentteja kun antaa käydä jonku 3 viikkoa
Siihen en ota kantaa onko juotavaa mutta kylläkait minä oon pari mehukatti purkillista sitä juonu ja ihan toimivalta vaikutti

Tota jäädytyshommaa kokeilin monella eri appelssiinimehulla, mut ei alkannu kertaakaan käymään, veti vaan aina homeeseen Mehun pitää olla säilytysaineetonta.

[JeeSe]

Joo se pittää se mehu jäädyttää ja sitten laittaa ne sokerit ynnä muut virvoikkeet sekaan kun se mehu on sulanu
Ja tulleehan siihen rosentteja kun antaa käydä jonku 3 viikkoa
Siihen en ota kantaa onko juotavaa mutta kylläkait minä oon pari mehukatti purkillista sitä juonu ja ihan toimivalta vaikutti

Tota jäädytyshommaa kokeilin monella eri appelssiinimehulla, mut ei alkannu kertaakaan käymään, veti vaan aina homeeseen Mehun pitää olla säilytysaineetonta.

Juu, joskus skidinä totakin testattiin. Ja tuloksena tosiaan oli helvetin pahan hajuista mössöä, mitä ei kukaan uskaltanut maistaa ja siinä päällä semmonen 20 cm kerros jotain karvaista homehöttöä. Vissiin oli väärän merkkistä mehua.

[Jarkotson]

Joo se pittää olla täysmehua eli 100 % mehua, ylleensähän niissä mitkä ei oo niin on käymisen estoaineita yms yms.
Kyllä se kun oikea mehu on niin mukavasti rupeaa pulpattelemaan kuplia vesilukkoon
E: niin ja vettä ja sokeriahan se vaatii myös

[isoatlas]

Tein viime syksynä Omenasiideriä oman omenapuun sadosta...omenat lohkotaan saaviin ja päälle kaadetaan vain keitettyä vettä sen verran, että omenat peittyvät...mitän muuta siihen ei laiteta ja alkaa käymään ihan omia aikojaan, sitten kun on käynyt niin siivilöidään ja lisätään hieman sokeria ennen pullotusta...jousikorkkipulloihin ja pullot kylmään muutamaksi kuukaudeksi...on muuten hyvää ja potkua n. 10%

[jeddah]

hyvähän se on että pidetään vanhoja perinteitä yllä.

mutta silti olen kyllä sitä mieltä että tosi miehet ja naiset tiputtelee pontikkaa, eikä lotraa kiljujen kanssa

[Samu]

hyvähän se on että pidetään vanhoja perinteitä yllä.

mutta silti olen kyllä sitä mieltä että tosi miehet ja naiset tiputtelee pontikkaa, eikä lotraa kiljujen kanssa

joskus sitte insinöörinä

[vilunki78]

laitetaampas tästä vielä muistutukseksi erinomainen kiljunteko-ohje

rai rai rai

[Samu]

Tästä kaikki tukemaan mun hakemusta niin voin saada vähän rahoitusta projektiin!